焼肉のタレを使うと簡単に味付けできますが,タレだけだと水っぽくて肉にもからみにくい。。
そこで,しょうゆとさとうをプラスしてタレの量を控えました。味もよくなって,タレの節約にもります。
そして,焼肉とゆうとだいたいサラダ油やゴマ油を使いますが,これはバターで焼きます
タレの甘辛い風味とバターの風味が意外にもマッチしておいしいです
紅しょうがとの相性が抜群にいいので,ぜひ添えてください
またキャベ......
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手の込んだデコや美しい飾り切りなし,少ない品数でも詰め方工夫で雰囲気だけイケてる!?ごまかし弁です☆