鰤と榎茸のホイル蒸しバター味レシピあり

鰤づくしの次なる一品は、ブリとエノキのホイルバター蒸しだ。作り方は、まあ簡単だよね。手の込んだ料理を作った試しが無いけどさ。ブリとエノキとバターをアルミホイルで包んで加熱するだけなんだけど、もしかしたらブリの身が焼けたアルミホイルにくっついち......

多趣味なおじさんですが、料理もその1つ。手抜き料理、節約料理、アウトドア料理を得意としています。

カノッチさん