豚角鶏ぶつ野菜煮

豚角鶏ぶつ野菜煮
  1. おいしそう！

角煮用の脂身の多い豚肉を半額で買った。豚角煮にしたら確かに旨そうな肉だったのだ。 しかしそれだけでは家族４人で食べるには少なかったので、冷凍庫内にあった鶏もも肉を足すことにした。 これに大根、タマネギ、ジャガイモを足して「豚角鶏ぶつ野菜煮」である。彩り......

カノッチさん

カノッチさん

多趣味なおじさんですが、料理もその1つ。手抜き料理、節約料理、アウトドア料理を得意としています。