美味すぎる！茄子のオリーブオイル素揚げレシピあり

前回の料理、シシャモのオリーブオイル煮は今ひとつだったものの、茄子の方は美味しかったので、今度は茄子だけをオリーブオイルで素揚げにしてみた。ちょっと焦がしちゃったんだけどさ、美味い！美味すぎる！！茄子とオリーブオイルのコラボは素晴らしい！ ...

多趣味なおじさんですが、料理もその1つ。手抜き料理、節約料理、アウトドア料理を得意としています。

カノッチさん