鶏肉の西京漬け焼きレシピあり

小学生の時に、遠足などの時に中居君という友達の弁当に常に入っていたのが、味付け豚肉。おかあさんの得意料理で中居君の大好物だった、何度かご相伴に預かったが確かに美味かった。記憶が不確かで肉の佃煮だとばかり思っていたのだが、今にして思うと、あの色、あの味......

多趣味なおじさんですが、料理もその1つ。手抜き料理、節約料理、アウトドア料理を得意としています。

カノッチさん