レシピブログ
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東京・中村橋辺りに「ラーメン愉悦処 似星」という店を見つけた。 店頭におかもちをあしらったり(出前はしてないってさ)、ドアの取っ手が麺茹で用のザルだったりして遊び心がある。 しかし、味に遊びはなかった。実に美味しい煮干しラーメンだ。 スープの味はしっかり......
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【ポッサムの茹で汁を使...
焼肉タレで即席ラーメン
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