レシピブログ
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東京は巣鴨にあるラーメン店で、有名なところらしい。以前から知ってはいたが食べるのは初めて。 背油がたくさん載っていて、これはクドイ系のラーメンなのかなと思いつつスープを啜ると、そんなにくどくない。いやむしろマイルドと言うべき醤油豚こくスープだ。太くてコ......
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