初蕨の収穫～下ごしらえが大変でした！レシピあり

0

おいしそう！

ジムがお休みなので、朝早くから、久しぶりに近所でお散歩。というのも、もうそろそろ、蕨が育ってきた頃かなあと思い立ったのです。雨続きで寒かったから、今年も遅い初蕨でした。去年は５月はじめに採れましたからね。車で２～３分の高級住宅街にあるトレイル。毎年ここでたくさんの蕨を採ります。まあ期待しないで、ペットのうんち袋を抱えて Cookie と夫と散歩。どろんこ道ですから、オフリーシュで歩いたら、もう、......