重曹でスパゲッティを茹でると中華麺～カニかま春巻きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日もやっぱりつゆ物が食べたくて、またまたスパゲッティラーメンのランチでした。冷凍ラーメンは高い割には別にという味なので、インスタントの鶏ガラスープをベースにラーメンスープを作って食べています。もちろん、冷凍ラーメンの方がラーメンらしいかもしれませんが、脂ぎとぎとしていないあっさりラーメンです。スパゲッティは重曹と塩で茹でるとラーメンの味に近くなります。２Lの水に重曹大さじ３から４と塩大さじ１を......

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: Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ http://cookpad.com/kitchen/2037634