初蕨の灰汁抜き～蕨とたけのこの和え物レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

小雨の振る中、ふと、ジムの駐車場で見かけた大きな蕨。お～～今年は早いなあ。と、近くで毎年収穫できる場所へ行ってきました。今収穫しないと、仕事があるから来週になってしまう。来週まで待ってたら、この蕨はどうなっちゃうかわからないし。他の場所に行って収穫する時間もない。ということで、小雨の降る中、夫と二人で蕨摘み。今年も収穫できてラッキー。あっという間に結構採れましたから。毎年同じことの繰り返しだけれ......