コンビーフとキャベツ～アイリッシュビールで乾杯

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おいしそう！

今日はセントパトリックデー。アイルランドのカソリックの祭日らしいです。毎年、この日は、アイリッシュビールとコンビーフ料理を食べています。カソリックとは関係ないけれど。でも、夫、毎年食べているのにコンビーフが思い出せないらしくて。ハムみたいな奴だってけ～～って聞く有様でした。まあ、年に一度しか食べないから覚えていないのかなあ。スロークッカーにコンビーフパッケージ、キャベツと人参、赤いも、赤ワイン......