冷蔵庫で作った荒巻鮭 ~ 初の BBQ レシピあり

冷蔵庫で作った荒巻鮭 ~ 初の BBQ
  1. おいしそう!

冷蔵庫で作っておいた荒巻鮭。これを寒風にさらしたらおいしいのになあ。でも、こんなに暖かい春では無理ですね。でも、おいしそうなアミノ酸がじゅわって出ていました。今日はとっても暖かく、昼間は20度近くあったので、初の BBQ。炭が足りないかなあと懸念していたけれど、焼きおにぎりもできたので夫も満足。ブルコギ(サンチュで巻いて)プライムのビーフを薄切りに。脂がのっていて柔らかい。イカは大根おろし醤油で......

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ http://cookpad.com/kitchen/2037634