ゆで豚～サーモン大根お焼き～ブロッコリーとキムチのめんつゆマヨネーズ合えレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今日は暑くもなく、普通の日。マッサージを受けて、ステップのクラスを受けて、すっきりしてから夕飯の仕度。夕飯ゆで豚（レタスとトマト）にんにく生姜、酢醤油でいただきました。しゃきしゃきのレタスもこのたれで美味しく。豚の肩肉の割には柔らかく仕上がりました。お鍋に水と日本酒を入れ、豚を加え、水が沸騰したら火を止めて蓋をして３０分ほど放置。ももとかひれ肉の部分だったら、もっと柔らかいかも。ブロッコリーとキ......

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: Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ http://cookpad.com/kitchen/2037634