ゆで豚~ サーモン大根お焼き ~ ブロッコリーとキムチのめんつゆマヨネーズ合え レシピあり

ゆで豚~ サーモン大根お焼き ~ ブロッコリーとキムチのめんつゆマヨネーズ合え
  1. おいしそう!

今日は暑くもなく、普通の日。マッサージを受けて、ステップのクラスを受けて、すっきりしてから夕飯の仕度。夕飯ゆで豚(レタスとトマト)にんにく生姜、酢醤油でいただきました。しゃきしゃきのレタスもこのたれで美味しく。豚の肩肉の割には柔らかく仕上がりました。お鍋に水と日本酒を入れ、豚を加え、水が沸騰したら火を止めて蓋をして30分ほど放置。ももとかひれ肉の部分だったら、もっと柔らかいかも。ブロッコリーとキ......

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私のシニア生活。オーガニック、手作りにこだわって。されど、お酒がやめれない私たちの食卓。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/