餃子ラーメン鍋～醤油ラーメン風レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

夫のリクエストで餃子ラーメン鍋楽ちん楽ちん。切って煮るだけ～～出汁は、鶏がらスープの素と茅乃舎だし具は、餃子、白菜、青梗菜、さやえんどう、豆腐、えのき、しいたけ。ポン酢しょうゆでいただいたあと醤油と酒、みりんを加えて醤油ラーメンに近いスープに変身させます。重曹を加えて固めに茹でた棒ラーメンをさっと鍋に入れて温まったころ器にとって召し上がれお味は本当に先日レストランで食べた醤油ラーメンに近くてびっ......

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: Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ http://cookpad.com/kitchen/2037634