雨が降りしきる普通の日。冷蔵庫に解凍してあったのはイカだと思っていた私。手に取ってみると、鯖だった。これだったら昨日食べるべきだったなあ。ちょっと新鮮味がなく、しょうがないけれど、夫が好きでない鯖の味噌煮 と厚揚げと人参、いんげん、ひじきの煮物味噌の配合は以下のレシピから砂肝、ニンジン、ゴボウ、こんにゃくの中華風煮
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2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/
http://cookpad.com/kitchen/2037634