レシピブログ
Rauch 99 の中に入っている四川料理店。ちょっと汚いイメージのお店だけれど、一度も入ったことがないのでランチをトライ。他のお店よりも1ドル安いみたい。味はまあまあ。この値段だったら、また来ても良いかなあ。白身魚のフライ炒めこんなに赤唐辛子を使わなくてもいいのにと思うほど入っていましたが、それほど辛くなく。ただ唐辛子の香りがぷ~~~ん。魚のフライは塩味となんだろうなあ。ピーナッツ油で揚げてある......
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