砂肝とねぎのピリ辛塩炒め～ホットアンドサワースープ風レシピあり

サンクスギビング前日。世間は忙しそうのような、そうでもないような。夕飯砂肝とねぎのピリ辛塩炒め白菜の塩漬け塩と赤唐辛子、酢を少々入れて漬物器で２日間漬けたもの。今は白菜が美味しい季節なので、甘味があって美味しかった。白菜と厚揚げのとろーりガーリック炒め太刀魚とホットアンドサワースープ卵入り...

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私のシニア生活。オーガニック、手作りにこだわって。されど、お酒がやめれない私たちの食卓。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/

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