かつ煮セットレシピあり

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おいしそう！

ダッチオーブンの鍋が急に欲しくなって探しています。どうしてあんなものがと思ていたのですが、蓋をしながら煮物を作るとき、蓋から水蒸気が出たり、水分が外に漏れたりして周りが汚れるのが気になるようになって。ダッチオーブンは、圧力鍋では大きすぎるけれど、ささっと煮ものみたいな煮込みを作りたいときに便利かもしれないなあ。今はクリスマス用のターキーとか、豆料理用の大きなサイズしか目にできず（お買い得商品ですが...