味噌の蔵出し ~ 寄せ鍋風クリームスープ鍋 レシピあり

味噌の蔵出し ~ 寄せ鍋風クリームスープ鍋
  1. おいしそう!

ちょうど去年の今頃作ったお味噌の蔵出しを行いました。夏の天地返しの時、結構、カビが凄かったので、諦めていたんですが、出来の良い味噌が出来上がりました。嬉しくなりました。7KG の味噌を7つの器にいれて、冷蔵保存。ランチ (チャイニーズビーフシチューの残りでおじやとわかめとほうれん草の味噌汁)今日も夫が YMCA のサーキットトレーニングに参加してくれたので嬉しい感がいっぱいです。いつまでもたくまし......

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私のシニア生活。オーガニック、手作りにこだわって。されど、お酒がやめれない私たちの食卓。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/