レシピブログ
ぎっくり背中で、今日のゴルフは断念。なんとなく買い物にでかけていたら、BBQが食べたくなった。もつ焼きならOKと夫が言ってくれたので、ベトナム食料品店に立ち寄り、しろもつと豚タンを購入。レバーも食べたかったんですが、あまり質が良くなかったのでパスもつ焼きBBQ牛の白もつ、豚タン、豚の薄切り肉、アスパラガス、キムチ、サンチュ、とうもろこし白もつを圧力なべで茹でた時に、豚たんも茹でたので、味噌漬けにし......
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