風邪でダウン ~ ローストチキン

風邪でダウン ~ ローストチキン
  1. おいしそう!

やっぱり風邪だ~~ずっと寝ていた。体が重くて起きれなかった。不眠症の私が、よくうとうととベッドのなかで寝ていたようだ。鶏半羽をマリネしておいたものが冷蔵庫に眠っている。もう3日ほど経っているから、早く調理せねばと起き上がり。まあ、オーブンに入れただけですけれど。お皿に盛った写真を撮り忘れてしまいました。やはり有機の丸一羽の鶏肉は美味しいですね。脂っこくないし、臭みが少ないし。...

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私のシニア生活。オーガニック、手作りにこだわって。されど、お酒がやめれない私たちの食卓。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/