雪籠りから解放 ～ 塩麴漬け鶏もも肉 ～ 豚ハムの仕込み レシピあり

雪籠りから解放 ～ 塩麴漬け鶏もも肉 ～ 豚ハムの仕込み
  1. おいしそう！

2/13/2019 (水） 雪も降りやみ 昨日、ドライブウェイの雪かきをしっかりしてくえたおかげで、 今日は外に出ていくことができました。           デッキの雪かきを２時間かけて、               500G の豚もも肉が冷凍庫にあったので、 塩豚にしてみようと思ったけれど、   茹でハムっていうのも世間にあるらしい   ということで   豚ハムの仕込み   塩、蜂蜜、シーズ......

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ http://cookpad.com/kitchen/2037634