09/07/2020(月) 2度目の味噌の天地返し 1度めは6月の初旬にやり、もっと早く2度目の天地返しをしたかったのだけれど なんだかんだと面倒で今日に至る 蓋を開けたらこんな感じに仕上がっていた まずは上澄みをきれいに取り去り 天地返しの工程を終えてふたをするだけ Cookie が寄ってくるので、アブナイアブナイ 今日の......
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2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/
http://cookpad.com/kitchen/2037634