レシピブログ
01/11/2020(月) 今日は鏡開き 昨日、餡子を作り終えました。 一日置くと美味しくなるので お供え餅のような小さな鏡餅もどきを毎年5個作って、家の中に飾っています。 ということで その鏡餅でお汁粉 真空パックにしても2週間もそのままだとカビがちょっと生えますね。 このカビ取りは毎年、食べる人、つまり夫のお仕事です。 今日の夕ごはん ......
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