鏡開き～餡子作ってお汁粉レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

0

おいしそう！

０１/１１/２０２２（火）今日は、日本では鏡開きですね。去年の暮れに作って、真空パックにした、お供え餅みたいな鏡餅カビも生えずにラッキーでした。主人のリクエストで、鏡開きにはお汁粉餡子を作りました。アメリカで買った有機の小豆洗ったら、こんなに色のバラエティーがあってびっくりつぶ餡子が出来上がりました。圧力鍋を使って、４００Gの小豆に、３００G のブラウ......