リゾット風クリーミー インスタント雑炊

リゾット風クリーミー インスタント雑炊
  1. おいしそう！

料理紹介

クリーミー味のスープ缶と冷蔵庫にある野菜で作る雑炊です。

★材料

(4人分)

  • キャンベル クリームマッシュルーム

    1 缶

  • 冷凍ミックス ベジタブル

    1 カップ

  • ご飯

    2 合

  • ズッキーニまたはブロッコリー

    3 カップ

  • タマネギ

    中1個

  • ガーリック

    1かけ

  • コショウ

    少々

  • 牛乳

    約 300ml

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ある程度深いお鍋に 約 300mlほどの水をを入れ、残りの材料を入れます。

  2. 2.

    沸騰したら中火にし、お好みのとろとろさになるまで煮込みます。

  3. 3.

    味が薄いようでしたら、ガーリックソルトとコショウで味付けをします。

★ワンポイントアドバイス

コーンポタージュ缶でも応用でき、野菜は何でもOKです。

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私のシニア生活。オーガニック、手作りにこだわって。されど、お酒がやめれない私たちの食卓。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/