おかずラー油をぶっかけた麻婆茄子レシピあり

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おいしそう！

ラー油っていうふうに聞くと、反射的に中華！って出て来てしまう。というわけで、おなじみ麻婆茄子を、おかずラー油とコラボさせてみよう。ちょい辛仕上げ・・・と言いたい所ですが、辛い仕上げにしました。お子さんの居る家庭や辛いのが苦手な方は、豆板醤で調整して下さい。 ■材料・茄子（食べたいだけ）・ピーマン（食べたいだけ）・牛挽肉（食べたいだけ、豚でもいい。）・豆板醤（たれ......