蕎麦を使ったまぜそば レシピあり

蕎麦を使ったまぜそば
  1. おいしそう!

ラーメンには、油そばやらまぜそばといったジャンルがあるが、日本の蕎麦文化には、あまりそういうのがない。 じゃあ、日本蕎麦で『まぜそば』を作ったらどうなる?という事で作ってみました。 ■材料 ・蕎麦(食べたいだけ) ・豚肉(食べたいだけ) ・ほうれん草(食べたいだけ) ・舞茸(食べたいだけ) ・水菜(食べたいだけ) ・卵黄(一杯につき一つくらい) ・S&B ぶっかけ!おかずラー油(たっぷり) ・......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。