カボチャの素揚げ・トマトソースレシピあり

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おいしそう！

要するに、フライドパンプキン。カボチャは甘いし、外サク中ホワで、よいよ。正直いうと、軽く塩をまぶすだけでもいいんだけど、トマトソースの酸味とも合うから、この形でご紹介。 ■材料・カボチャ(食べたいだけ)・塩(ちょっとだけ。今回は、伯方の塩を使用。) ・揚げ油(今回はキャノーラ油を使用) ・トマトソース(自作のやつ) ■作り方 1.カボチャを一口サイズくらいに切る。 2.180度くらいの油で......