豚天と蓮根天レシピあり

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おいしそう！

豚が余った。生姜焼や回鍋肉は飽きた。なんかないかな・・・という思いから、作ってみたのが豚天。肉を天ぷらにしてしまったというわけです。しかし、肉の天ぷらっていうのも、案外旨いものです。それもそうですね、トンカツが天ぷらに変わっただけのようなものですから。 ■材料・豚モモスライス(食べたいだけ) ・小麦粉(衣用) ・卵(1コ位あればいい、衣用) ・水(衣用) ・塩(下味つけ等) ・黒胡椒(下......