小松菜とまいたけ、豆腐の赤だしレシピあり

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おいしそう！

旨い味噌汁は、人の心を掴んで離さない。しかし、逆にまずいと人の心は離れてしまう。そんなに難しい料理ではないが、奥深い、それが味噌汁。少なくとも、家族が全員『旨い』という位のもんができればいいんじゃないかと思います。で、今日はこんなかんじ。 ■材料・味噌(赤味噌を使用。今日は、すずみそ。) ・出汁(昆布でとった出汁。鰹でも煮干しでもすきなものを。) ・小松菜(食べたいだけ) ・木綿......