レシピブログ
せり なずな ごぎょう(ハハコグサ) はこべら(ハコベ) ほとけのざ(コオニタビラコ) すずな(蕪) すずしろ(大根) これぞ、春の七草。 邪気払い、疲れた胃を休める等、いろいろ謂れのある伝統料理。 春の七草、覚えさせられたなぁ。 ■材料 春の七草(せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ、食べたいだけ) 米(食べたいだけ) 水(米の7倍量) 塩(適量) 白醤油(コク出しに......
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