俺のパスタ・アマトリチャーナ レシピあり

俺のパスタ・アマトリチャーナ
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    おいしそう!

トマトソースを作ったら、食べたいパスタ。 トマトソースに塩漬け豚肉に玉葱だけ!というシンプルな感じだが、 作りようによっては、なんとも素敵な野郎飯に。 塩漬け豚肉だけど、今回は成城石井でパンチェッタを買って、それで作りました。 本流という事なら、グアンチャーレ(要するに豚トロの部分)を使え!という事にもなりますが、 なかなか売っている所が見つからないので、パンチェッタで。 あと、パスタだけど、......

zintomoさん

zintomoさん

広告とPRのプロデュース 作編曲家・鍵盤弾き 野郎のレシピ職人・料理家 いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。