レシピブログ
トマトソースを作ったら、食べたいパスタ。 トマトソースに塩漬け豚肉に玉葱だけ!というシンプルな感じだが、 作りようによっては、なんとも素敵な野郎飯に。 塩漬け豚肉だけど、今回は成城石井でパンチェッタを買って、それで作りました。 本流という事なら、グアンチャーレ(要するに豚トロの部分)を使え!という事にもなりますが、 なかなか売っている所が見つからないので、パンチェッタで。 あと、パスタだけど、......
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