俺のエビマヨレシピあり

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おいしそう！

エビマヨ。海老を揚げて、マヨネーズソースに絡めただけのシンプル中華料理なんだけど、割と人気。外で注文すると、そこそこのお値段なんだけどね、自分で作ると、案外お安く作れてしまいます。ソースは、若干俺のアレンジが加わってて、甘いというよりも、さっぱり系になってます。 ■材料海老（食べたいだけ）片栗粉（衣用）薄力粉（衣用）卵白（衣用）酒（紹興酒があればいいが、料理酒でもよい） ......