野郎飯流・アヒポキ丼レシピあり

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おいしそう！

ハワイの郷土料理「ポキ」鮪を使うから「アヒポキ」 pokeって書くから、みんな「ポケ」って言うけど、発音的な話をすると「ポキ」が正しい。本場だと、マウイオニオンとか使うんだけど、（淡路島の玉葱とかだったらいいかも）まぁ、いい玉葱がなければ、わざわざ使わなくてもいいかなと、玉葱をあえて除外。ちょい濃いめに味付けして丼にしてみました。海外の料理ではあるけれども、日本の移民が更にバリ......