豚バラ肉の炙りチャーシューレシピあり

0

おいしそう！

せっかくスープを炊いてるんで・・・的な料理第２弾。実は、今回、スープを炊きながら一緒にチャーシューも仕込んでます。バラチャーシューとモモチャーシューの２本。製法もあえて異にしてみまして、今回はバラチャーシューの方を。 ■材料・豚バラ肉（仕込みたいだけ）・中華スープ（仕込み中のもの）・醤油（つけだれ用）・味醂（つけだれ用）・昆布（つけだれ用） ■作り方 1.豚バラ肉の塊をスー......