レシピブログ
キムチレシピでカルツォーネ を作ったけど、 もうちょい、王道なもんが食べたかったので、 作りました。 中からトロっと、熱々を。 ガスだから出来る、本格ピッツァを。 ■材料 【生地】 ・強力粉(300g) ・ぬるま湯(180g) ・塩(6g)意図的に3g減らしてます。 ・ドライイースト(若しくは酵母 0.5gくらい) 【他】 ・トマトソース(仕込みたいだけ) ・ベーコン(パンチェッタとかでも。食......
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