レシピブログ
所謂、ど豚骨。 水と豚骨だけで10数時間炊いて作った コラーゲン劇盛り豚骨スープだが、 脂っこいわけではない、オンリーワンなラーメン。 無鉄砲。 替え玉もできるけど、 俺の場合、「うっぷ・・・」ときてしまう。 食べるには一杯がそもそも限界だが、 一度は試してみてもいいと思う訳でございまして。 こってり苦手な方も、 あっさりスープがあるから、これはこれでよいかと思うし。 接客に関しては.まぁ・・・......
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