野郎飯流・丸ごとトマトの白だし漬けレシピあり

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おいしそう！

おでんだねとして、トマトを丸ごと煮てしまうというやり方があるんだけど、一応、通年食べられるメニューとして作ってみた冷菜。勿論、温かくしてお出しする事も可能です。 ■材料・トマト（食べたいだけ）・万能ねぎ（少々）・山葵（少々）・白だし（適量）・みりん（ほのかに甘味がつく程度）・昆布だし（白だし割＋旨味UP、適量。面倒な場合は水でもよい。） ■作り方 1.トマトは、へたを取り除き、湯......