レシピブログ
せっかく、 赤海老で海老油 を作りましたので、 家庭で出来る簡単なラーメンを作ってみましょうか。 スープは、塩と溶いたコンソメと昆布だし。 あとは、海老油に頑張ってもらいましょう。 ■材料 ・中華麺(細麺をチョイス) ・昆布でとった出汁(適量) ・コンソメ(適量) ・岩塩(適量) ・海老油(適量) ・青い野菜(今回は葱と水菜を使用) ・半熟卵(1丼につき1個) ・ベーコン(好きなだけ) ■作り方......
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