レシピブログ
肉を焼くという事シリーズ。 肉を焼くっていうのはなかなか難しいもんだね。 牛だろうが豚だろうが。 野菜が冷蔵庫にちょいと残ってたので、 適当にソースというか付け合わせにしてみた。 ■材料 ・豚ロース肉(食べたいだけ) ・トマト(食べたいだけ) ・小松菜(食べたいだけ) ・法蓮草(食べたいだけ) ・ニンニク(適量) ・塩(適量) ・黒胡椒(適量) ・オリーブオイル(適量) ・白ワイン(適量) ■作......
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