柚子胡椒風味の鶏の唐揚げ レシピあり

柚子胡椒風味の鶏の唐揚げ
  1. 1
    おいしそう!

唐揚げが食べたくなった。 全国の野郎達の好きな食べ物の1つだろう。 お子様方も。 でも、失敗もしやすい料理の1つでもあるわけで。 セオリーだと、醤油やら酒やらで漬け込むんだが、 今回、酒と柚子胡椒だけで漬けこんでから揚げてみました。 ■材料 ・鶏もも肉(食べたいだけ) ・酒(適量) ・柚子胡椒(適量) ・小麦粉or片栗粉(適量) ・揚げ油(キャノーラ油を使いました) ■作り方 1.鶏もも肉に、柚......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。