お肉が安かったので、すき焼きでもする事に。
前回、一人焼肉をした時に、 もの凄く残念な想いを したのを活かして、
肉の量を大幅に減らし(薄いのを5枚)、葱やらキノコやらを多くし、
割とヘルシーめで食べる事にしました。
すき焼きは、いろいろとやり方がありますが、
俺のやり方は、かなりどシンプル直球勝負系。
究極、肉と葱さえれば、あとは要らない!というすき焼きをやりますが、
かさ増の為に、まいたけを......
-
-
広告とPRのプロデュース
作編曲家・鍵盤弾き
野郎のレシピ職人・料理家
いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。