レシピブログ
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ミスジとザブトンを、さっと塩を振っただけで、 魚焼きグリルに入れてさ、焼くわけだ。 お手軽なんて思っちゃいけない。 だってさ、見えないんだよ、肉は。 感じるしかないんだよね、 焼ける丁度いい時を。 焼きすぎちゃいけない。 でも、焼けていないのはいけない。 そんなぎりぎりなところで、 引き出してあげると、 それはそれは美味しい一皿に。 少し食べるなら、ミスジ。 もうちょっと食べたいならザブトン。 ......
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