野郎飯流・グリルドソーセージwithバジルローズマリーポテト レシピあり

野郎飯流・グリルドソーセージwithバジルローズマリーポテト
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    おいしそう!

見た目ジャーマンポテトですが、 全く別ものの料理です。 ソーセージの旨味はポテトに殆ど吸わせていません。 シンプルですが、食感・旨味・香りを活かした ビールやワイン等に合う料理を作りました。 ■材料 ・ジョンソンヴィル(スモークブラッツ、食べたいだけ) ・じゃがいも(ソーセージと同量) ・ローズマリー(適量) ・バジル(ローズマリーと同量) ・オリーブオイル(適量) ・塩(岩塩がいいな。ほんの少......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。