野郎飯流・猪鍋(ぼたん鍋) レシピあり

野郎飯流・猪鍋(ぼたん鍋)
  1. おいしそう!

ルーツは、実家が懇意にしている料理屋からレシピを聞き出した 野郎飯のお母んのレシピを、更に俺が手を加えたものです。 昔っから、案外、事ある毎に猪を食べていたんですが、 先輩が猪肉を持って来てくれるとの事で、作ってみたわけです。 そこそこ手間な事をしていますが、かなり旨いです! ■材料 【具材】 ・猪肉(たっぷり、肉のスライスは肉屋さんにやってもらおう。) ・牛蒡(食べたいだけ) ・人参(食べたい......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。