野郎飯の今日の味噌汁(八丁×信州)法蓮草・舞茸・豆腐 レシピあり

野郎飯の今日の味噌汁(八丁×信州)法蓮草・舞茸・豆腐
  1. おいしそう!

呑み疲れたりとか、 なんとなく元気がなかったりとかすると、 どうも味噌汁が飲みたくなる(食べたくなる)。 特に、味噌にはコリンっていう成分が含まれていてね、 肝臓に入ったアルコールが脂肪となって蓄積するのを防ぐ働きがあるんでね、 結局、自然に身体が求めていたりするもんなんだなと、 勝手に納得していたり。 そんなに難しくないしね、調理も。こだわったらまたあれだけど。 ■材料 ・豆腐(食べたいだけ)......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。