レシピブログ
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前回のハンバーガーの流れ で、もう1つ位ハンバーガーを 作ってみようと思ってね、やってみた。 デミソースベースで、王道ハンバーガーでもやってみようかなって、 買っておいた材料をだいたい流用して・・・ ■材料 【バンズ】※4個分 ・強力粉(250g) ・薄力粉(50g) ・ドライイースト(11g、今回はsafインスタントドライイーストを使用。) ・塩(5g) ・砂糖(30g、きび砂糖を使用) ・牛......
蕪と海老のチリソース炒...
イワシの香草パン粉焼き...
蒸しカレイの香味ソース
ディル&マスタードソー...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
父の日 感謝セット
俺のフレンチWディナーセット(各2食)
俺のフレンチ・イタリアンセット(6食)