レシピブログ
どシンプル系パスタでも、感動的に旨いとう事を ガチンコなイタリアンのシェフ達がら、嫌という程 見せつけられると、俺ならこうする!とやってしまうわけで。 ポモドーロ、シンプルだからこそ面白い。 しかし、オレガノはともかくバジルとか無い。どうするよ? もういいや、大葉あるから使っちまえ! どシンプルに。あるものでうまいことやるので塩分調整が鍵です。 ■材料 ・スパゲッティ(食べたいだけ) ・ホールト......
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