野郎飯流・茄子と牛肉の揚げ浸しレシピあり

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おいしそう！

レシピのオリジナルは、僕の母のもんだけど、 10年以上食べてないので、ある意味うろ覚え。結局、自分のオリジナルってな事にしてみてます。揚げ浸しって、酒にも飯にも合うからいいねぇってので、たまにすごく食べたくなりまして。それじゃあということで。 ■材料・茄子（食べたいだけ）・牛肉（薄切り肉、食べたいだけ）・天つゆ（適量）・生姜（少量）・鷹の爪（１本）・大根（適量）・万能ネギ（......